Пчеловодство в России

Пчеловодство в России. Развитие пчеловодства в России. История развития пчеловодства. Современное пчеловодство. Пчеловодство как бизнес с чего начать. Семья медовик.

Пчеловодство в России. Россия издревле славилась своими пчеловодами и пчеловодческими хозяйствами. Да, что говорить, эти насекомые всегда жили на русской земле и всегда занимали одно из самых важных мест в жизни русского человека. Сегодня этот вид хозяйства также не утратил здесь своей актуальности и поддерживает давние традиции.

Развитие пчеловодства в России

Пчёлы на Руси.

Одно из первых, дошедших до наших дней, упоминаний о мёде в древней Руси есть в записях греческого историка Геродота, жившего 2500 лет назад. Он писал, что народы, населявшие территорию нашего государства, обширно торговали воском и мёдом.

Следующее и более позднее упоминание о русском мёде содержится в торговом договоре 911 года. Он был заключен  между киевским князем Олегом и византийским императором, и в нем рассматривалась доставка мёда и воска в Византию. В то время мёд и воск использовали не только для удовлетворения потребностей местного населения, но и в качестве основного продукта международной торговли. Так, Русь (Россия) в средние века поставляла мёд и в другие страны, и получала годовой доход, равный пяти тоннам золота!   В начале десятого века пчеловодство было неотъемлемой частью жизни славянского народа. Обилие пасек и пчёл многократно повышало урожайность всех цветочных растений. Благодаря щедрому сбору мёда, орехов, ягод, плодов, грибов, кореньев и хорошей добычи рыбы и дичи славяне были экономически независимы и жизнеспособны. Сведения о пчеловодстве на Руси XI-XII вв. можно прочесть в Хронике летописца Мартина Галла, больше известного под псевдонимом Галл Аноним. Вот что он пишет: «Видел в этой земле удивительное множество пчёл, пчельников, пасек на степях и бортей в лесах, заметил чрезвычайное обилие мёда и воска».

Поначалу пчеловодство на Руси было примитивным. Славяне селились по берегам рек и водили пчёл в бортевых лесах. Слово «борть» означает дупло дерева, отсюда и названа  одна из первых форм пчеловодства – бортничество. Это, когда пчелиные семьи населяют дупла деревьев. Пчёл в этих лесах было очень много, так как славяне помимо естественных дупел деревьев использовали искусственно вырубленные дупла и лёгкие подвесные улья – кошы — для заселения пчёл. Часто в лесу можно было найти дупла с 240-320 кг (или 15-20 пудами по старым меркам) превосходного сотового мёда.

Обширные лесные угодья (пчёлы не водятся в хвойных лесах) назывались бортным ухожеем. До наших дней сохранились писцовые книги, где указаны границы бортных ухожеев. Но из записей следует, что самыми крупными были бортные ухожеи в Воронежском, Белгородской и Курской волостях. Они давали очень много воска и мёда. Часто именно из Белгорода и Путивля мёд доставляли к Государеву двору.

В 17 столетии с ростом населения, числа сел и деревень  бортные ухожеи начали заменять пасеками. Это было гораздо удобнее, потому что пчелиные улья переносились поближе к жилью. Началось приручение пчёл, и зарождение основ культурного пчеловодства.

История развития пчеловодства на Руси прослеживается с Х века, то есть со времени появления письменности. Во многих летописях рассказывается о вотчинах и монастырских бортных угодьях, торговле медом и воском. Процветанию бортнического пчеловодства способствовали богатейшие природные условия: необъятные дремучие леса, множество полноводных рек, луга с медоносной растительностью.
После распада Киевской Руси (1132 г.) пчеловодство процветало в Новгородской и Ростово-Суздальской Руси, в Московском, Рязанском и других княжествах, образовавших впоследствии Российское государство. Продукты пчеловодства — мед и воск — имели огромное хозяйственное значение, в результате чего пчеловодство стояло на прочном экономическом фундаменте. Как писал знаменитый русский историк В. О. Ключевский, оно играло едва ли не первую роль в экономике славян. Мед и воск являлись важнейшими предметами внутреннего обмена и внешней торговли. Так, Новгород Великий и Псков вели оживленную торговлю с Грецией и многими другими государствами Европы. По историческим сведениям, только в Англию вывозилось ежегодно 50 тысяч пудов меда.
Путешественники, посещавшие Россию, отмечали, что вся земля России изобилует пчелами, а мед в большом количестве вывозится за границу.
К тому времени, наряду с бортничеством, уже было довольно распространено и пасечное (колодное) пчеловодство. Монастыри, как и многие церковные епархии, имели большие бортные угодья и пасеки (некоторые до 2 тысяч и более колод). Духовенство, занимаясь пчеловодством, считало это дело святым. Покровителями российского пчеловодства были признаны соловецкие монахи, святые Зосима и Савватий. На монастырских  пасеках России добывались: Мёд. Воск. Прополис. Перга, Забрус.
К XVIII веку колодное пчеловодство достигло своего расцвета. Наиболее крупные пасеки были сосредоточены в руках поместной знати и духовенства. По расчетам известного исследователя истории пчеловодства А. Курочкина, производство товарного меда в то время достигало 24 млн. пудов (более 380 тыс. тонн) в год.

История развития пчеловодства России.

Петр I в 1707 году установил денежный налог на доходы от пчеловодства, заменивший собой натуральный оброк, который действовал на протяжении многих веков. Налог был сравнительно невысоким — около 4 процентов денежной стоимости полученного меда. Петр 1, кстати сказать, был первым и последним императором-пчеловодом, который имел пасеку на берегу Финского залива и лично ухаживал за ней. В то же время при царствовании Петра пчеловодство в России стало заметно приходить в упадок. Дело в том, что невиданные масштабы приобрела рубка леса. В большом количестве лес шел на военное и гражданское строительство, вывозился на экспорт. Петр 1 и пчелы.
Огромное количество древесины стали потреблять в качестве сырья и топлива появившиеся первые предприятия по производству древесного угля, дегтя, скипидара, стекла, селитры и т. д. Зарождалась металлургическая промышленность. Большие массивы леса выжигались для строительства жилья, расширения пахотных земель России.
Все это приводило к тому, что катастрофически стала сокращаться в лесах численность бортей. И хотя уже начался процесс формирования пасечного пчеловодства в населенных пунктах, он не мог в полной мере восполнить то бесценное богатство, каким располагали бортевые угодья.
В первой трети XIX века, по экспертным оценкам, в России насчитывалось около 50 млн. пчелиных семей, а в сороковые годы — всего 5-6 млн. Упадку пчеловодства в значительной степени способствовало производство сравнительно дешевых водки и пива, виноградных вин взамен хмельных напитков из меда. Наиболее ощутимый удар по пчеловодству нанес свекловичный сахар. К 1848 году в России насчитывалось более трехсот сахароваренных заводов, производящих ежегодно свыше 60 тыс. тонн сахара.
До начала XIX века техника пчеловедения была, по сути дела, примитивной, не хватало и настоящих пчеловодных знаний. Небезынтересно проследить хотя бы вкратце основные вехи в становлении и развитии пчеловодной литературы, которая стимулировала рационализацию пчеловодства.
Начало русской пчеловодной журналистике положила статья «Рассуждение о пчелах», опубликованная в 1741 году в «Санкт-Петербургских ведомостях». В 1767 году в «Трудах Вольного экономического общества» появилась статья первого члена-корреспондента Российской академии наук, выдающегося деятеля Ломоносовской школы П. И. Рычкова «О содержании пчел».
Начиная с 1780 года «Экономический журнал», выходящий в Петербурге, и другие издания периодически стали публиковать оригинальные и переводные работы по пчеловодству. В 1805 году вышел в свет труд Г. Криста — одна из первых книг по пчеловодству, написанная на русском языке.
Первым оригинальным русским учебником пчеловодства в России стало «Руководство к полезнейшему пчеловодству по климату Российских губерний» неизвестного автора. Издано оно было в J 818 году. Исследователями истории развития пчеловодства подсчитано, что за период с 1741 по 1890 год было опубликовано более 2200 сочинений и различных статей по пчеловодству. Таким образом, для русских читающих пчеловодов стали доступны труды выдающегося швейцарского натуралиста Франсуа Губера, американского ученого-пчеловода, по национальности француза, Шарля Дадана, голландского врача и натуралиста Иогана Сваммердама, немецкого ученого пчеловода Августа Берлепша и многих других.
Уместно сказать, что, несмотря на значительное количество переводной литературы, с которой несомненно были знакомы отечественные пчеловоды, русское пчеловодство развивалось своим самостоятельным путем, и в его истории немало блистательных имен, звезд первой величины, оказавших своими трудами и открытиями такое влияние на пчеловодную науку и практику, которые невозможно переоценить.

Современное пчеловодство России

Современное пчеловодство России развивается медленными темпами, а по некоторым направлениям и вовсе зашло в тупик.

Посудите сами, на большинстве пасек используется оборудование, которое было изобретено в прошлом и позапрошлом веке, и, тем не менее, в России наблюдается явное перенасыщение медом. Несомненно, что конкуренцию российскому меду составляет дешевый мед из-за рубежа, и всё равно наши пчеловоды пока еще способны конкурировать. Пока!!! Но  мне кажется, что если в этой отрасли ни чего не изменится, то эту конкуренцию мы проиграем. Промышленное пчеловодство, которое только-только начало развиваться (колхозные пасеки СССР я не считаю), разорится.

А между тем, для того, чтобы наше пчеловодство жило и процветало нужно не так уж и много. Вопрос только в том, как это «не много» воплотить в жизнь.

Во-первых, нужен серьезный качественный рывок в оснащении пасеках современным инвентарём. Сравните ассортимент пчеловодных магазинов у нас и в Европе или Америке. У нас за последние 20-30 лет ни чего не поменялось — та же 4-рамочная медогонка, те же ножи и вилки для распечатки рамок, те же деревянные ульи и деревянные рамки с проволокой. Почти весь инвентарь рассчитан на содержание небольших пасек в 10-20 семей. Практически нет ни какого оборудования облегчающего труд пчеловода. Большая часть нового полезного оборудования для пасек изготовляется кустарными методами народными Кулибиными, либо завозится из-за границы.

В Европе и Америке всё иначе. Там пчеловод имеет возможность обеспечить свою пасеку в соответствии со своими потребностями и целями. Электрические медогонки, пластиковая вощина и пластиковые рамки, линии для распечатки и откачки меда, ульи из полистирола, всевозможные приспособления для удаления, сметания или выдувания пчел с рамок, всё необходимое оборудование для вывода, облёта и подсадки маток, самая разнообразная техника для транспортировки и перемещения ульев и еще много-много полезного и не очень.

Это оборудование не только облегчает труд пчеловода, но и делает его более эффективным, позволяя обслуживать большее число семей, по сравнению с его коллегой из России. Не удивительно, что, используя современное оборудование, несколько человек могут обслуживать более 500 семей пчел.

Конечно, сейчас многие предприниматели налаживают контакты с зарубежными предприятиями изготовителями пчелоинвентаря, но товары, доставленные на наш рынок из-за границы, априори не могут быть недорогими. Да и чаще всего такой товар продается через Интернет-магазины, и многие наши пчеловоды просто не знают о существовании некоторых полезных приспособлений для пчеловодства.

Во-вторых,  наука России, пищевая и фармацевтическая промышленность должны уделить пчеловодству достойное внимание. Ведь на основе меда можно изготавливать натуральные, вкусные и полезные продукты, а из прополиса, пыльцы, перги, пчелиного яда, маточного молочка  выпускать различные лекарственные препараты и биологические активные добавки.

Предприятия, выпускающие подобную продукцию, существуют и сейчас, но цена на неё явно завышена, да и у многих  людей подобные фирмы не вызывают доверия.

Современная аграрная наука в России практически игнорирует пчеловодство, как способ повышения урожайности. Насколько мне известно, сейчас не проводится ни каких опытов по использованию пчел для опыления энтомофильных культур в целях повышения урожайности. И наоборот, активно разрабатываются и внедряются в сельское хозяйство гибридные сорта, не требующие опыления. А в это время в США фермеры активно используют пчел для опыления, причем цены на данную услугу неуклонно растут.

В-третьих, в России многие считают, что государство не должно вмешиваться в дела пчеловодов – рынок сам расставит всё на свои места. Политика протекционизма в России не в почете. Несомненно, что такое невмешательство привело к тому, что в России появилось большое количество дешевого и не всегда качественного импортного меда. А почему тогда в США защищают своего производителя? Там еще в 2001году были введены антидемпинговые пошлины на китайский мёд.

Единственное, за что можно не переживать – это технологии современного пчеловодства. Благодаря Интернету, между пчеловодами налажено тесное общение и процесс обучения и повышения квалификации пчеловодов идут значительно быстрее, чем в прошлые годы. Уверен, что потенциал нашего пчеловодства гораздо выше. Многие пчеловоды явно не на 100% реализуют свои возможности, поскольку ежегодно испытывают трудности со сбытом меда.

В условия современного рынка в России могут спокойно жить и процветать лишь мелкие пасеки, так как работа на пасеке не является основным видом деятельности пчеловода, а то количество продукции, которое он получает от 10-30 семей, спокойно расходится в кругу родных, знакомых, сотрудников по основному месту работы. Причем эта продукция продается по приемлемым розничным ценам, что в итоге обеспечивает пчеловоду неплохой приработок.  Если к этому добавить, что и по сей день пчеловодство в России не облагается налогами, то можно считать что пчеловодство очень даже неплохой источник к основному способу заработка.

Таким образом, получается, что крупные пасеки в России находятся в наиболее невыгодном положении, поскольку очень часто испытывают сложности со сбытом своей продукции. Многим из них удерживаться на плаву позволяет лишь наличие дешевой рабочей силы. Устаревшее оборудование и игнорирование проблем в сельском хозяйстве государством, не позволяют нашим пчеловодам полноценно конкурировать с дешевым импортом. За редким исключением, основным продуктом пчеловодства является мед и иногда пчелопакеты или пчелосемьи. Прочие продукты пчеловодства, а также услуги по опылению сельскохозяйственных  культур в России остаются мало востребованными.

 

 

Пчеловодство как бизнес с чего начать

 Пчеловодство как бизнес сегодня многим предпринимателям в России приносит стабильный доход. Ведь пасека это производство полезных, вкусных и дорогостоящих продуктов с продолжительными сроками хранения. При стандартной технологии 1 улей за сезон дает 35-45 литров меда и позволяет заработать от 150$ до 200$ только на мёде. Если применять современные методы пчеловодства и новые технологии на пассике, то с одного улья можно собрать более 100 литров сладкого и полезного продукта. В этом бизнесе занимаются не только производством меда, но и получают другие полезные продукты с пасеки:
  1. Пыльца – цена 1,8$ за 100г.
  2. Маточное молочко – цена 1$ за 300мг.
  3. Прополис – цена 1,5$ за 10г.
  4. Забрус – цена 10$ за 500г.
  5. Натуральный пчелиный воск цена – 10$ за 1кг.
  6. Пчелиный яд – цена от 15$ за 1г (если пчелиный яд прошел EXW контроль).
  7. Пчелиный подмор – цена 10$ за 100г.

Все эти дополнительные продукты с пасеки применяются в производстве фармацевтических, косметологических продуктов и пищевых отраслях.

Прочитав эту статью, вы узнаете об эффективных методах, применяемых в современном пчеловодстве. А так же несколько полезных советов, которые помогают облегчить труд пасечнику и приумножить прибыль.

Советы для начала бизнеса по производству меда

Технологии и методы ведения современного пчеловодства значительно эффективнее традиционных методов. Теперь пасека позволяет получать больше меда при меньших прилагаемых усилиях. Бизнесом в России становится заниматься не только более выгодно, но и особенно интересно. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам развить свой бизнес, занимаясь современным пчеловодством:

  1. Оснащение ульев сеткой для очистки мусора позволяет экономить силу роя. Пчелы тратят на уборку мусора до 20% энергии. А сетчатое дно позволяет сэкономить пчелам силы и время.
  2. Электроподогрев в определенное время. Все живые существа на планете тратят энергию на поддержку температуры тела значительно больше, чем на физические нагрузки. И рабочая пчела не исключение. Пленочные электроподогреватели встроенные в ульи позволят создать комфортные условия для пчелок в период неблагоприятной погоды. Это существенно отражается на силе роя.
  3. Уничтожение личинок расплода для экономии сил рабочих пчел. В определенный период стоит срезать и пропустить через медогонку весь расплод, чтобы пчелки не отвлекались при производстве меда.
  4. Подкормка цветочным сиропом в соответствии с цветами медоноса. Рекомендуется пчелам добавлять в сироп настой с цветов, на которых сейчас идет медонос. Пчелы реже отвлекаются на другие цветы, что бывает очень часто и негативно отображается как на качестве, так и на количестве меда.
  5. Использование ульев только с верхними летками. Этот прием не влияет на повышение производительности улья, но помогает существенно снизить количество операций по уходу за ним (например: пчелиный подмор не заблокирует летки, не будет проблем с конденсатом и др.). Таким образом, повышается производительность работы пасечника.
  6. Использование всех рамок одинакового размера. Рамки – это сердце в конструкции каждого улья. С ними не должно быть хлопот. Одинаковые рамки облегчают обслуживание (особенно большого количества) ульев. Одинаковые рамки взаимозаменяемы, их можно подставлять в бесконечное количество корпусов при расплоде. Стоит предвидеть такой важный нюанс.
  7. Чтобы пчелы выжили зимой не откачивайте мед на зиму. Такой метод не только существенно повысит выживаемость роя, но и избавит от хлопот связанных с тщательным уходом за пчелами в зимний период.

Мобильная пасека в современном пчеловодстве России

Мобильная пасека это еще одно преимущественное изобретение, которое начинает набирать популярность в современном пчеловодстве. Пасека собирается в корпусе микроавтобуса или прицепа. Корпуса с рамками размещаются, так что внутри мобильной пасеки тепло и достаточно пространства для ее обслуживания. Там можно не только работать, но и жить на период медоноса. Благодаря своей мобильности передвижная пасека даже в плохую погоду приносит до 3-х тон меда за сезон. Основные преимущества мобильной пасеки:

  1. Удобно и быстро перевозить ульи для повышения показателей общего медосбора.
  2. Легко и быстро обслуживать большое количество корпусов.
  3. Существенная экономия места под ульи.
  4. Не требуется дополнительное утепление в зимний период.
  5. Просто и удобно проводить осмотр сот. Достаточно только выдвинуть нужную рамку. Таким образом, процесс осмотра не тревожит соседних пчел, а робота идет только с конкретной семьей.
  6. Процесс подготовки к перемещению и обслуживания пасеки способен осуществлять один человек без использования дымаря и маски.

Благодаря передвижным павильонам с встроенными ульями существенно увеличивается доход пчелиного хозяйства. Но существенным дополнительным преимуществом является возможность реализации второй бизнес-идеи. В мировой практики пчеловодства мед – это не главная польза, которую приносят пчелы. Во многих странах мед это только 20% прибыли от бизнеса. Основную прибыль приносит предоставление услуг по опылению сельскохозяйственных растений. Благодаря современным пасечным технологиям фермера увеличивают свои урожаи за счет услуг по опылению. Так можно увеличить урожай:

  • подсолнуха в 2 раза;
  • кориандра в 2 раза;
  • урожай яблок втрое;
  • черешни в 6-7 раз.

Выгода для заказчика очевидна. Самоходная пасека позволяет легко реализовать бизнес по опылению.

Семья медовик

Современное пчеловодство, а так же пчеловодство России, активно применяет новые технологии для создания роев с большой медоносной силой. Семьи медовики (еще называют семьи-гиганты) создаются искусственно в обход процесса роения, что позволяет не только сохранить, но и приумножить медоносную силу ульев. В природе присутствует явление объединение роев. В период бурного роения и сложных погодных условий для медоноса, пчелы объединяются роями, помогая друг другу. При этом они показывают высокие показатели медоносной силы и строению гнезд. Именно этот факт и был основой для создания семей-медовиков (рои-гиганты).

Создаются семьи-медовики массой по 6-8 кг. пчел. В практике существовали семьи-гиганты и по 17кг., но они себя плохо зарекомендовали так как после 8-ми кг. каждая пчела несет меньше нектара и уже получается не рациональный перебор. Также следует отметить, что семьи-медовики используются только в один сезон, а на зиму подлежат ликвидации. Создать гигантскую семью медовиков можно несколькими способами:

  1. Подключением вторых маток.
  2. Усилением безматочными пакетами.
  3. Усилением летними резервами семей-помощников.
  4. Объединение семей.
  5. Искуственными роями отводками.

Возможности гигантских семей-медовиков еще не все исследованы и в данной области ведутся исследовательские разработки. Все зафиксированные рекордные медоносные сборы были осуществлены с помощью пчелиных семей-гигантов.

Противороевая технология пчеловодства

Процесс размножение пчел называется роение. Не смотря на то, что пчелы размножаются современному пчеловодству, это может принести убытки. Пасечники стараются избегать роения в медоносный период, потому что пчелы после роения теряют больше половины медоносной силы. Для получения высоких урожаев в современном пчеловодстве применяется противороевая технология на протяжении медоносного периода. Для ее реализации следует выполнить три шага:

  1. Добавить пчелам работы и заставить отстраивать новые гнезда.
  2. Регулярно увеличивать количество новых рамок.
  3. Следить чтобы в улье всегда была матка с отличной яйценоскостью.

Такой подход придает бизнесу по производству меда существенную стабильность. Естественно противороевый метод пчеловодства негативно отражается на количестве расплодов новых семей. Но современные методы пчеловодства позволяют параллельно заниматься искусственным размножением пчел, не тратя на это много времени.

Пчеловодство в России (Ростовская область)

Климат и медоносная база Ростовской области — России благоприятствуют пчеловодству на северо западе области и менее благоприятны для юго восточных районов области.

Территория области – равнина, которая имеет расчленение реками и балками. Север области захватывает Среднерусскую возвышенность, а на западе располагается часть Донецкого кряжа и, наконец, на юго-востоке находится Сальско-Манычская гряда.

Климат Ростовской области — России, является умеренно-континентальным. Зима, обычно, с сильными ветрами, большей частью пасмурная. Лето сухое, жаркое и тоже ветреное. При этом всегда наблюдается уменьшение характеристик с юго-восточных территорий к северо-западным. Например, возрастает температура летом, снижается вероятность осадков, возрастает сила ветра и пр.  Часты ветры суховеи (45-85 раз в год) и пыльные бури – от 3-7 до 20-25 в юго-восточных районах, в иные годы количество дней пыльных бурь возрастает до 60.

Лето, в восточных регионах области, всегда жарче, нежели в западных. А зима несколько холоднее. Колебания температуры ярко выражены по году.

За весь год в Ростовской области — России выпадает по регионам разное количество осадков: — юго-запад – 550…530 мм; — юго-восток – 36…320 мм. Максимальное количество осадков приходится на июнь-июль. Снег появляется на территории Ростовской области в период смены ноября на декабрь. Устойчивый снежный покров образуется, обычно, примерно на Новый год.

Медоносная база пчеловодства Ростовской области — России

Ростовская область в основном располагается в степной зоне, что определяет характер ее медоносной растительности. Степная медоносная растительность,  богата и разнообразна — гусиный лук, миндаль степной, одуванчик лекарственный, чабрец, зверобой продырявленный, донники желтый и белый, осоты, ежевика, душица обыкновенная, синяк, мышиный горошек, клеверы, мята перечная, лопух большой, чертополох, коровяк, кермек, шалфеи, герань луговая, пустырник, яснотка пурпуровая, астра солончаковая.

 

В конце мая начинает цвести шалфей луговой и шалфей мутовчатый, цветение продолжается около месяца. С конца июня до середины сентября цветет душица обыкновенная. В мае—июне цветет чабрец, который называют тимьяном ползучим.
Важные медоносы бодяк, осот, лопух, чертополох и другие растения.

Большую роль в подготовке пчел к зимовке играют кермек и солончаковая астра.

Лесонасаждения занимают всего 2,5% (344 тыс га), и носят преимущественно искусственное происхождение (70%). Основной породой в защитных лесонасаждениях является белая акация, на площади 18,2 тыс. га в 2009 г, а так же гледичия, вяз, дикие абрикосы, аморфа.  Природные леса состоят в основном из сосны и дуба, в пойменных лесах достаточно ивы, и занимают около 30 % лесонасаждений, находятся они в северной и центральной частях области.

Пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства. Большие площади подсолнечника (свыше 800 тыс га), рапса (38 тыс га), кориандра, садов, ягодников, бахчевых, крупяных, кормовых (донник, эспарцет, люцерна) культур требуют большого количества пчел для  опыления. В целом в области не хватает пчел для опыления сельскохозяйственных энтомофильных культур.

Медоносная растительность и медосборные условия  не одинаковы для пчеловодства  по территории Ростовской области России, выделяют пять медоносных районов.

северо-западный   — район высокого, стабильного медосбора с низким уровнем загрязнения окружающей среды;

северо-восточный — район хорошего, менее стабильного медосбора с низким уровнем загрязнения окружающей среды;

западный — район хорошего, нестабильного медосбора со средним, местами высоким уровнем загрязнения окружающей среды;

южный — район удовлетворительного (иногда хорошего), стабильного медосбора со средним уровнем загрязнения окружающей среды;

юго-восточный — район пониженного, нестабильного медосбора с низким уровнем загрязнения окружающей среды.

Основные сорта меда в Ростовской области России –акациевый и подсолнечный, так же в меньшей степени характерен кориандровый, донниковый, эспарцетовый, гречишный мед.

 

Кочевое пчеловодство  Ростовской области — России

Несмотря на разнообразие диких медоносов, они способны обеспечить взятком только небольшие  стационарные пасеки, крупные стационарные пасеки (свыше 50 пчелосемей) для Ростовской области редкость. Как правило, в местностях, где сочетаются лесополосы акации и гледичии, разнотравье и поля с подсолнечником, но таких мест немного. Как правило, на стационаре медосбор  ограничивается акацией и подсолнечником и гораздо меньше, чем медосбор при кочевке. Пчелы на стационаре в безвзяточный период более склоны к роению, пчелосемьи трудно удержать в рабочем состоянии. Учитывая, что в области большие площади подсолнечника и других медоносов, что требует перевозки большого количества пчел к полям, многие пасеки кочевые. Многие пчеловоды обустраивают пасеки в передвижных павильонах или просто ставят  ульи на платформы, которые быстро перемещают от одного массива медоносов к другому, иногда и за пределы Ростовской области России.

Кочевка  пасек начинается с  белой акации — начало цветения 20- 27 мая, затем эспарцет -25 мая -5 июня, затем донник 10 июня -15 июля и затем подсолнечник 15- 25 июля. При очень благоприятных погодных условиях (дожди, отсутствие сильных ветров, пыльных бурь и изнуряющей жары + 35 и выше) откачку мёда можно производить до 5 раз за сезон.

Несмотря на большее количество меда (некоторые пчелосемьи способны принести по 150 кг меда за сезон) получаемого при кочевке от пчелосемьи, затраты на кочевку так же существенны – пчелопавильн, ГСМ, оформление полного пакета документов и т.д. О комфорте на кочевке так же приходится мечтать.  Кроме того нет никакой гарантии, что фермер без предупреждения не проведет обработку поля, что может привести к полной потере пасеки.

 

Достоверной статистики по количеству пчелосемей в Ростовской области нет.

Породный состав пчел в Ростовской области России довольно пестрый. В настоящее время в Ростовской области районирована серая горная кавказская порода пчел, она неплохо приспособлена к жаре, взятку с разнотравья, содержанию в павильонах, неплохо переносит кочевку, мирная. Тем не менее, в области основная порода пчел карпатская, которая быстро развивается весной, так же хорошо работает как на разнотравье, так и на полях подсолнечника, эспарцета и других культур, но лучше осваивает корпуса и магазины. Встречается карника и другие породы пчел, а так же помеси. В последнее время в Ростовской области России в пчеловодстве заметно выделяется порода пчел Бакфаст. Пчелы Бакфаст прекрасно показывают себя на Дону, хорошо несут мед нормально зимуют. Линии Бакфаст B366  и B158 были протестированы в Ростовской области (Россия) в 2015 — 2016 годах и показали очень хорошие результаты по всем хозяйственно-полезным признакам.

В области расположено одно из крупных племенных пчелохозяйств по размножению карпатской породы пчел — Ростовский пчелопитомник. Ранее наступление тепла способствует размещению на территории области племенных пчелохозяйств, способных производить большое количество пчеломаток и пчелопакетов для других регионов России.

 

.  В Ростовской области России принят областной закон о пчеловодстве. Но в Ростовской области, пока нет целевых программ по развитию пчеловодства, несмотря на то что пчел для опыления сельхозкультур в области не хватает.

В Ростовской области существует областная и несколько городских организаций пчеловодов любителей.

Для развития пчеловодства в Ростовской области большой потенциал, в первую очередь большое количество пчелосемей необходимо для опыления посевов сельхозкультур. Ранее наступление тепла  способствует созданию на территории области ряда племенных пчелохозяйств, по производству пчеломаток и пчелопакетов для других регионов России. Большие территории области подвержены ветровой и водной эрозии почв, что требует новых защитных лесонасаждений, что способно еще больше увеличить медовый запас Ростовской области.

 

Пчеловодство в России. Развитие пчеловодства в России. История развития пчеловодства. Современное пчеловодство. Пчеловодство как бизнес с чего начать. Семья медовик.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here